Skripsi S1 Ilmu Gizi

HUBUNGAN PENDIDIKAN DAN PENGETAHUAN GIZI IBU TERHADAP POLA MAKAN ANAK TAMAN KANAK-KANAK DI PAUD & RAUDHATUL ATHFAL HUBBUL ULUM PURWAKARTA TAHUN 2016

---

Latar Belakang :Kelompok anak usia pra sekolah (4-6 tahun) masuk dalam kelompok usia yang rawan akan masalah gizi, seperti gizi kurang, gizi buruk bahkan gizi lebih. Ini dikarenakan mereka sedang dalam masa pertumbuhan sehingga kebutuhan energi dan protein meningkat bila dibandingkan dengan kelompok usia lainnya. Tujuan penelitian :Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui apakah ada hubungan pendidikan dan pengetahuan gizi ibu terhadap pola makan anak TK serta untuk mengetahui apakah ada hubungan pendidikan pengetahuan gizi ibu dan pola makan terhadap status gizi anak TK. Metode : jenis penelitian adalah penelitian survei yang bersifat deskriptif dan dengan desain pendekatan penelitiannya adalah crossectional. Yaitu dengan melihat gambaran pola makan dan status gizi anak TK di Paud & Raudhatul Athfal Hubbul Ulum Purwakarta sebanyak 35 orang. Namun, sampel yang diambil dari total populasi yang memenuhi inklusi sebanyak 20 anak dan responden adalah ibu anak TK. Ini dikarenakan tidak semua ibu mengantarkan dan menjemput anak-anak mereka. Hasil : hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas tingkat pendidikan ibu adalah SMA (60%) yaitu sebanyak 12 orang. Mayoritas ibu memiliki pengetahuan yang baik (75%) yaitu sebanyak 15 orang. Tingkat kecukupan energi anak TK terbagi menjadi tiga kategori, diantarnya kategori defisit dan kurang sebanyak masing-masing 6 orang (30%), kategori sedang sebanyak 3 orang (15%) dan kategori lebih sebanyak 5 orang (25%). Sedangkan untuk tingkat kecukupan protein terbagi menjadi dua kategori, diantaranya kategori sedang sebanyak 3 orang (15%) dan mayoritas termasuk kategori lebih sebanyak 17 orang (85%). Kesimpulan : Tidak ada hubungan antara tingkat pendidikan ibu dengan tingkat kecukupan energi pada anak TK, tidak ada hubungan antara tingkat pendidikan ibu dengan tingkat kecukupan protein pada anak TK, tidak ada hubungan antara pengetahuan gizi ibu terhadap tingkat kecukupan energi pada anak TK dan tidak ada hubungan antara pengetahuan gizi ibu terhadap tingkat protein pada anak TK.

---

Availability

Detail Information

Series Title

-

Call Number

G0007

Publisher

Purwakarta : Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Holistik., 2016

Collation

hlm.; 29.5 Cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

1321112025

Classification

011.75

Content Type

S1 Ilmu Gizi

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

PEMBIMBING 1 Ahmad Yani
PENGUJI 1 Aminarista
PENGUJI 2 Tomi Herutomo
PEMBIMBING 2 Pefa Aryanto
pendidikan
pengetahuan gizi ibu
tingkat kecukupan energi dan protein pada anak TK.

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

Sari Nuraeni

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment